Porque no todo en España es siesta y fiesta…
Leyendo artículos en Internet, me he topado con varios que hablan acerca de las costumbres de los españoles. Y aunque muchas sean más o menos ciertas, hay tantas otras que se han convertido en estereotipos con el paso del tiempo. Por ejemplo, lo de que en España todo cierra de 14 a 17 porque los españoles se van a echar la siesta. Sin duda alguna, una de las mayores tonterias que he leído/escuchado en toda mi vida. O que a todos los españoles nos gustan los toros.
Sin ir más lejos, yo jamás me echo la siesta. Y es más, mi madre la utilizaba cómo método de tortura cuando éramos pequeños jajaja. Obviamente, queríamos jugar y recuerdo muy bien que si no nos portábamos bien nos castigaba en la habitación a echarnos la siesta. Y claro, teniendo en cuenta que lo único que había en la tele a esas horas en verano o era el Tour de Francia o telenovelas, os podéis imaginar el calvario.
Por eso os traígo este artículo que me he encontrado por Internet, para verificar ciertas costumbres y desmontar algunas otras. Empezamos…
Disfrutamos mucho al aire libre
Siempre encontrarás terrazas abiertas y con ambiente, sobre todo en el sur. ¿Las razones? El sol brilla durante todo el año y nos encanta disfrutar todos y cada uno de sus rayos. La calle también nos gusta para pasear y en las ciudades abundan las avenidas de tiendas y gente que aprovecha los amplios horarios comerciales para hacer sus compras hasta incluso después de anochecer. También por la noche, en muchas ciudades encontrarás ambiente, sobre todo durante los meses de verano con numerosas fiestas populares al aire libre.
Comentario: Cierto es que los españoles somos callejeros, me incluyo. Y cierto es que también brilla mucho el sol durante casi todo el año. Pero también es cierto que en Madrid en invierno hay días en los que hace un frío que pela y pasamos de estar en la calle y preferimos estar en el sofá con una buena manta.
Tenemos horarios muy amplios
¿Un desayuno a las diez de la mañana? Y hasta las doce sin que sea raro. En España, sobre todo si estás de vacaciones, las comidas se hacen más tarde que en el resto de Europa. Es normal desayunar a las 10, tomar un tentempié alrededor de las 12.30 horas, comer alrededor de las 15.30 horas y cenar pasadas las 22 horas. Aprovecha y libérate de los horarios. Sobre todo en las grandes ciudades, te será realmente sencillo comer a casi cualquier hora, porque es habitual que restaurantes y bares sirvan a sus clientes en horarios muy flexibles.
Comentario: Aunque en mayor o menor medida esto es cierto, aunque depende el tipo de persona o familia, yo jamás he comido más tarde de las 14:30 ni he cenado más tarde de las 21, por lo tanto, suena un poco exagerado y muy en línea con el tópico de que los españoles comemos muy tarde.
Nos gusta comer de tapas y, sobre todo, en compañía
Nos encanta ir de tapas de un local a otro y probar pequeños bocados llenos de sabor para acompañar una copa con amigos. Y sí, así podemos comer casi sin sentarnos y moviéndonos entre restaurantes. Incluso en las comidas más tradicionales, es habitual que los entrantes se presenten como tapas o pequeños aperitivos. Para disfrutarlas como se merece, es imprescindible la compañía. Por eso, sentarse a la mesa siempre es un buen pretexto para ver a los amigos.
Comentario: Cierto es que nos gusta juntarnos para comer pero eso de que nos gusta comer de tapas… Vale que de vez en cuando está bien quedar con los colegas a tomarse unas cañas y las tapas correspondientes, pero generalmente nos gusta más tomarnos unas cervezas y después sentarnos a comer un buen menú. La tapa es más un aperitivo para luego sentarnos a comer y hablar largo y tendido.
Dedicamos pausa y tiempo al café y a la sobremesa
Olvida el expreso que bebes en treinta segundos para reactivarte rápido y seguir con tu actividad. Los cafés en España se toman con calma, sentado y con una animada conversación. Busca una cafetería agradable y lo comprobarás. Si vas con un español a tomar un café, cuenta con al menos 20 minutos de pausa. La misma sensación la tendrás después de terminar de comer. Solemos hacerlo en compañía y es normal reposar la comida un buen rato con una agradable charla y un buen café.
Comentario: Con respecto a esto no me queda más que estar de acuerdo. Ya sea en familia o con los amigos, después de una buena comida viene un buen café, una copita de crema de orujo u otros licores, y hablar hasta pasadas las 18 de la tarde. Justo cuando empieza el fútbol y empalmamos con la cena jajaja.
Cocinamos con aceite de oliva y nos gusta comer bien
A quienes nos visitan les sorprende que utilicemos aceite de oliva en casi todas las comidas igual que a un español le parece un sacrilegio freír un huevo con mantequilla. Para comprender el motivo, degusta platos preparados con aceite de oliva y lo entenderás. Lo de comer bien no lo decimos nosotros, la UNESCO declaró la Dieta Mediterránea Patrimonio Mundial, y cada vez son más los chefs españoles reconocidos a nivel internacional por su cocina.
Comentario: Es cierto que nos gusta cocinar con aceite de oliva. Nada que objetar, aunque en los últimos meses muchas familias españolas han tenido que cambiar este hábito por aceite de girasol debido al brutal aumento del precio del aceite de oliva. Es más, fue todo un shock para mí ver tanta mantequilla en la cocina en Irlanda…
El ocio no entiende de edad
Si paseas por un parque, verás niños, familias y mayores. Si vas a una terraza, verás grupos de amigos jóvenes y personas de más edad. En la playa, en las salidas a la naturaleza, en los cines, en las tiendas…, en España las distintas generaciones conviven en muchas actividades y hay opciones para todos. La mayoría de ciudades y pueblos se pueden recorrer a pie y esto facilita que hasta los más mayores disfruten al aire libre y del buen tiempo como uno más.
Comentario: Ciertamente, a los españoles nos gusta mucho hacer actividades en familia e igual que salimos a dar un paseo todos juntos, vamos al bar a tomar el aperitivo, o tenemos sobremesas eternas todos en familia. Incluso vacaciones.
La siesta
¿Quién no ha escuchado que en España se hace la siesta? Es muy típico que después de comer los españoles se tumben en el sofá o en la cama y duerman un ratito (este ratito depende de la persona). La siesta es un ritual que se realiza todos los días que se puede y que sirve de terapia para descansar, relajarse y aguantar más tiempo despierto por la noche porque… ¡En España, y especialmente en Valencia, se vive la noche con intensidad!
Esta famosa costumbre poco a poco se ha ido expandiendo y ya no sólo son los españoles quienes la realizan. ¡Seguro que cuando vengas a España algún día querrás echarte una siesta!
Comentario: Cómo he dicho al principio este tópico me parece la mayor estupidez que he leído. Cierto es que la siesta es una costumbre/tradición española, pero de ahí a que todos los españoles se echen la siesta… Es más, que yo recuerde, de toda mi familia solo mi padre se la echaba un rato y a día de hoy ni eso por el trabajo. Y sinceramente, de mi entorno, no conozco a nadie que tenga tiempo para echarse la siesta. Por lo tanto, gran error.
Estas son unas cuantas costumbres por las que los españoles somos conocidos pero como podéis ver algunas han sido tergiversadas e incluso malinterpretadas. Y tú ¿Qué opinas? ¿Conoces alguna costumbre española que te guste o que te parezca curiosa?
Fuente: https://www.spain.info/es/top/estilo-vida-felicidad-espana/
